تخطي المحتوى المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون 50G
- أوراق الحضض 20G
إكسسوارات
- الحضض كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
FIG المواد جاهزة 1 -
2 م نظيفة، ووضع كمية مناسبة من الماء، وتغلي (إذا كان هناك طبق خزفي سيكون أفضل) -
3 اللحم المفروم، ووضع الملح، والأصدقاء، والزنجبيل، وكمية من النبيذ، وإثارة -
4 عصيدة يغلي ويطهى حتى يصبح سميك -
5 العجاف سكب مع التحريك باستمرار مع عيدان تناول الطعام (اللحم المفروم مع التحريك المستمر يمكن كسر، وتحسين الطعم) -
بعد التحريك لمدة 6 اللحوم الافتتاح، وأضاف الحضض يطهى لمدة 1 دقيقة، وإضافة الملح إلى الذوق -
(7) وآخر للانضمام أوراق الحضض -
8 تخلط جيدا -
FIG 9 انتهى -
FIG 10 انتهى
