المكونات

 

الكارب

 

1

 

لحم مفروم

 

80G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من النبيذ لينة الزنجبيل السكر 3 الكراث 3

 مبروك الدوع محشوة باللحم ممارسة احتياطي مياه الصرف غسل.

بعد غسلها اثنين من الساق، مقطعة إلى اللحم المفروم.

3 في اللحم المفروم إضافة الملح والطبخ ضجة النبيذ.

4 اللحم المفروم محشوة البطن الكارب و.

5 وعاء في الزيت، ودرجة حرارة الزيت إلى اللون الأزرق الفاتح عالية، والزنجبيل حتى تفوح رائحته.

6 زريعة المبروك وضع.

7 بالنسبة للجانب الآخر من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الجانب الذهبي.

8 يقلى ذهبية جميع الأطراف، في النبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، السكر الأبيض الناعم، وكمية البصل من الماء.

9 طهي حوالي 7-8 دقائق، حتى الصلصة جافة الدخل الأساسي.