تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صفار البيض كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- دقيق البطاطا الحلوة كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A غسل الضفدع الساق ونزيف -
2 إعداد صلصة (البصل قطع، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار) -
3 إعداد دقيق البطاطا الحلوة والبيض والفلفل الأسود -
4 مع تم حل جزء الأول من مسحوق البطاطا الحلوة مع كمية صغيرة من الماء، وأضيف الضفدع الساقين الملح، والنبيذ، ومسحوق البطاطا الحلوة، صفار البيض وعجلت -
5 مما زاد مبلغ مناسب من الزنجبيل، مزيج البصل المخلل 2 ساعات -
بعد 6 اختار ثم يلف دقيق البطاطا الحلوة -
7 تحت أرجل الضفادع ووك القلي درجة حرارة الزيت إلى مصفر التقطت -
8 ارتفاع درجة الحرارة ومثل تضاف إلى لونها بنيا ذهبيا المقلية التقطت -
9 أفرغت من النفط، وذلك باستخدام مقلاة وأضاف الزنجبيل والثوم والفلفل والمجففة العطر Congbao، ثم تدفقت أرجل الضفادع القلي عموم بالتساوي flameout -
10 تشطيب
