أولا تنظيف الحبار، وقطع في شكل دائرة. التابيوكا الطحين والملح معا مع قليل ملعقتين مع التحريك.
ثم يقلب الحبار، ملفوفة في التابيوكا الدقيق ويقلى لإعداد المقبل.
تقلى على نار متوسطة إلى ذهبية على الوجهين، يمكنك عمل.
المقلية حسنا! يرش بعض الملح والفلفل، لذيذ!