تحضير وعاء كبير (يجب أن يكون حجم وعاء بما فيه الكفاية من أجل سد جميع الخضروات بالإضافة إلى جراد البحر)، والماء البارد في وعاء، وقطع جميع الخضروات في الماء البارد لبدء الغليان حساء الخضار
عندما يغلى مرق بينما جراد البحر خارج جديدة نظيفة والبطن جراد البحر عند مسح البويضة البويضة نظيفة
بعد أول جراد البحر مخلبية تعادل بعد قطع الشريط تنظيف بكرة مطاطية إلى أن يغلى في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق جراد البحر (اعتمادا على حجم جراد البحر)
عندما جراد البحر في وعاء في حين المتداول تغلي، وإعداد تمت إضافة بالوعة من الماء المثلج، عندما يحين الوقت لطهي جراد البحر، في الماء المثلج لوقف ذلك مواصلة لتسخين اللحوم جراد البحر يتم الاحتفاظ بها في درجة مثالية من النضج
إزالة اللحم جراد البحر في طبق آخر، والتحقق من رئيس الروبيان ما إذا كانت هناك الأوساخ الأسود، بعد التحقق من جميع الترجيع وعاء الجمبري مع الخضار والطهي استمرت لعملية 1 ساعة لا تحتاج إلى إضافة أي ملح بهار فرك، جراد البحر اللحوم والروبيان بالملح وأومامي نفسها، وبعد ساعة، واللحوم جراد البحر في وعاء الحساء، صب المرق لذيذ، وقليل من الديكور لاستكمال تبدو جميلة مرق جراد البحر.
