المكونات

 

الملفوف الصيني

 

200G

 

الفطر الطازج

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح MSG شي Sanxiang من الملح كمية كمية من البصل والزنجبيل صلصة الصويا كمية

 الملفوف والفطر المقلي ورقة 1 النهج الأول أوراق الملفوف غسل إلى التفكك، في ورقة بشفرة.

2 الفطر ناحية شرائط ممزقة، والماء وتغسل اليد يمسك الجافة، شرائح اللحم، وقطع البصل إلى شرائح مثل.

بعد ثلاثة عموم الاحماء صب كمية مناسبة من زيت السلطة، يضاف البصل والزنجبيل حتى اللحوم عطرة في وعاء، ووضع كمية مناسبة من شي Sanxiang، صلصة الصويا.

4 ثم طاحونة والملفوف الطازج في وعاء، تبدأ ذهابا وإيابا إرم، وضعت في الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، إيقاف الحرارة بعد مواصلة يقلب لمدة 1-2 دقائق، ونقل إلى لوحة ملء.

5 لوحة كاملة من المقلية نكهة الملفوف الطازج طحن هذا الفعل.