مكونات

الباذنجان الأرجواني

200 جرام

طماطم

120 جرام

مكملات ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا الخفيفة كمية مناسبة

ممارسة طبخ الباذنجان مع الطماطم 1 باذنجان مقلي في مقلاة.

2 أضيفي صلصة الصويا الخفيفة واقليها حسب الرغبة ، أضيفي القليل من الماء واتركيها على نار هادئة.

3 الباذنجان ينضج قريبًا ، في الوقت الحاضر قطع الطماطم.

4 يقلب بالتساوي حسب الرغبة.

5 حتى يمتص الباذنجان حساء الطماطم تمامًا ، يمكنك إضافة الملح وتتبيله.