المكونات

 

الخبز والدقيق

 

300G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

سكر

 

50G

 

ملح

 

2G

 

بيض

 

1

 

حيوان كريم خفيف

 

80G

 

حليب

 

100G

 

 اكسسوارات الخميرة 20G الزبدة 50G والتوت البري المجفف رم كمية الجيل الثالث 3G الصحيح

 الممارسات الخبز التوت البري المجفف عيد الميلاد التوت البري 1 كمية صغيرة من الروم غارقة.

2 جميع المواد باستثناء الزبدة في الجهاز الخبز، وهو إجراء العجن، ثم تضاف الزبدة خففت، تواصل إجراء العجن.

3 ثم قم بإضافة التوت البري غارقة، دلك بضع دقائق.

4 لم يمض وقت طويل جدا، مثل التوت البري المجفف فرك في العجين. محمصة غطاء غطاء، ساعة من التخمير.

5 إصبع التفتيش الإدراج حفرة، لا تنهار العجين على الفور، لا تنتعش على الفور، من نهاية الوصف.

6 من النهاية، إزالة العجين، وينقسم الغاز العادم إلى قسمين. كل يتكون من 11 يخفق، و 10 صغيرة وكبيرة واحدة، جعلت شجرة عيد الميلاد الكبيرة الجافة، كنت على وشك العجينة إلى 10 صغيرة و 50 غرام من العجين أكبر قليلا من 30 غراما. غطاء مع غلاف بلاستيكي، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.

7 استرجاع دائرة العجين، والانحياز spacedly في شكل شجرة عيد الميلاد، كبير التفريغ الأدنى العجين. في الحارة والرطبة إرسالها إلى مرتين كبيرة مثل 1.5.

8 طرفي الشعر فرشاة البيض في سطح العجين، وفرن التسخين.

9180 درجة الفرن حوالي 18 دقيقة.

10 تشطيب