غسل أجنحة الدجاج المصفى من الماء على جانبي قطع مرتين، وشرائح البطاطا والثوم والبصل والزنجبيل المفروم ناعما

وضع الثوم والزنجبيل أجنحة الدجاج، البصل المجفف، والفلفل الأسود وصلصة الصويا الدجاج الخام المحار والنبيذ وتخلط جيدا منقع 20 دقيقة

وضع طبقة من رقائق الألومنيوم عموم النفط فرشاة، مع تغطية رقائق البطاطس، ثم فرشاة على طبقة من رقائق البطاطس النفط

أجنحة مغطاة (السلبية)، والباقي من رقائق البطاطا في المرق

سخن الفرن إلى 200 درجة جيدة (10 دقيقة)، وأجنحة الدجاج في خبز الفرن 15 دقيقة من أسفل رأسا على عقب والخبز 15 دقيقة

الدجاج العطاء الجلد فحم الكوك، بعد رقائق البطاطس أيضا جيدة للأكل أوه!