1. حدد أوراق Huaihua واترك البراعم فقط

2. يتم غمر Sophora japonica في الماء النظيف ، ويتم شطفه عدة مرات ، ثم تصريفه وتجفيفه

3. أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض إلى هواي هوا المصفى واخلطيهما جيداً

4. أضف الكمية المناسبة من الدقيق

5. اقلب الوعاء ، ودع زهر الجراد يتدحرج إلى الداخل ، وتأكد من أن كل برعم مغطى بالدقيق ، ويقلب بالتساوي مع عيدان تناول الطعام

6. ضعي أرز Huaihua على قشرة أرز الذرة ، واطبخيها في قدر ، واغليها على نار عالية ، وضعيها على درجة حرارة متوسطة ، واطهيها لبضع دقائق.