خروف نظيفة وخفض في الكريات مع حجم وطول وعرض حوالي 1cm مثل
قطع جيدة من اللحوم ويغسل بعد ذلك مرة أخرى، استنزاف المياه، إضافة السكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ منقع حوالي 15 دقيقة
المفروم المتوسطة البصل والثوم والفلفل الحار المجفف والبصل الأخضر الكبير
الحرارة عموم في الزيت الساخن حوالي 7، في الضأن النار المقلي
إلى البني السطح، وتثبيت ويوضع جانبا
وعاء غسلها جيدا، والماء الساخن المجفف، وتصب في الكمون أقراص مقلي
لرائحة قوية جدا عندما سكب في الحمل
إضافة الفلفل والثوم الجاف، وإثارة عدد قليل من الكمون إلى موحدة ملفوفة في الحمل
صب البصل والبصل الأخضر ويقلى لمدة دقيقة واحدة، يمكنك عموم رش استهلاك الملح
