- كمون كمية مناسبة
- بيض 2
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المواد التالية.
- غسلها 2 الشمر، المفروم، إلى البيض.
- 3 الشمر لا الملح، وطرح أقل.
- 4 بعد عموم النفط داخل البويضة.
- مستوى 5 ياردة.
- 6 تقلى على الجانبين.
- 7 نقل لوحة وخدمتها.