دجاج مقلي أرز كاري ياباني لذيذ - الطعام الصيني

تحتاج مكعبات الكاري فقط إلى بطاطس جزر البصل واللحوم المفضلة لديهم لصنع كاري لذيذ ! إنه لذيذ ~ يمكنك أيضًا الطهي بمفرده! كتلة الكاري 1 مربع البطاطس 1 جزرة 1 بصلة 1 حليب / حليب جوز الهند 100 جرام دجاج / لحم 400 جرام
  • جزر atoes بطاطس قشر و قطع كتلة الفرن ، قطع البصل ، قطع اللحم الكبيرة و مخلل مع صلصة الصويا النيئة و نقعها لبعض الوقت. علبة مكعبات الكاري حوالي 4 حصص. اللحم أفضل مع فخذ الدجاج أو اللحم البقري.

  • أنا استخدم ملك القهوة الجيد! أشعر أن هذا أكثر كثافة من Baimeng! (يشعر ملك القهوة هذا بالتوابل وليس بالتوابل)

  • سخن المقلاة على نار خفيفة لمدة دقيقتين وأضف الكمية المناسبة من الزيت.

  • أضيفي قطع البصل واتركيها حتى تصبح طرية.

  • البصل طري قليلاً والجزر مقلي.

  • أضيفي قطع البطاطس وقطع الدجاج واقليها حتى تغير لون قطع اللحم وأضيفي 500 مل من الماء.

  • النار المتوسطة تغلي الماء وتنقشع الرغوة.

  • يُغطّى المزيج ويُترك على نار متوسطة إلى منخفضة حتى تصبح المكونات طرية.

  • اطفئ النار! أضف مكعبات الكاري.

  • استخدم درجة الحرارة المتبقية في الوعاء لإذابة مكعبات الكاري وامزجها جيدًا.

  • أضف 100 مل من الحليب .

  • يقلب جيدا.

  • يُترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى يصبح طعمه جيداً.

  • يمكن استخدام معجون الكاري المطبوخ مع المعكرونة!

  • يمكن إقرانه مع الأرز الأبيض!