المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

110G

 

 اكسسوارات اليقطين 160G السكر 5 بيضات بضع قطرات من زيت عصير الليمون 35G 80G

 اليقطين الشيفون نهج كعكة 15 والبيض، وصفار البيض فصل البروتين والبروتين في بضع قطرات من عصير الليمون.

أرسل 2 خفقت بياض البيض، ضربات حتى تم إضافة قسم سميكة من السكر (50 غ).

سيتم إرسال 3 إلى رغوة البروتين جفاف، عندما رفع خلاط، وهو بروتين يمكن أخرج منتصب صغير زوايا حادة على ذلك.

فصل 4 صفار البيض.

5 تاريخ اليقطين في صفار البيض (القرع: القرع مكعبات ثم خلاط البخار صفت المهروسة).

(6) وأضيف الزيت المتبقي السكر (30 غ)، وإثارة.

7 مضيفا الدقيق المنخفضة للالغلوتين منخول.

8 مع ملعقة من المطاط، وتحول بلطف مختلطة بشكل موحد.

وقد أثار صفار البيض لتم صب 9 لصق إلى 2 مرات، إرسالها جيد للبروتين، تحولت مختلطة بشكل موحد.

10، يسكب الخليط كعكة مختلطة في قالب، على نحو سلس، صدمة قليلة، جزء القضاء على الفقاعة.

سخن الفرن 11، في فرن الخبز، وانخفاض، 170 درجة، و 30 دقيقة.

بعد 12 خبز خارج، رأسا على عقب، والسماح العفن بارد.