1. أول جاهزة والليمون والدجاج والفلفل الحار

2. وعاء، والمياه إضافة إضافة الزنجبيل والنبيذ الطبخ

3. غسل الدجاج في وعاء، وطهي النار

4. عملية الغليان، رغوة المقشود

5. بعد يغلي ويطهى لمدة 10 دقائق، 5 دقائق من الحساء حريق صغير

6. بعد ينضج جيدة، وإيقاف الحرارة، والدجاج إزالة

7. ضع الدجاج، ووضع الماء المثلج، بارد

8. بارد، وإزالة الدجاج وإزالة جلد الدجاج

9. الدجاج الفخذ اللحوم ومزقتها إربا يد صغيرة، وضع الاستعداد

10. غسل الليمون، نصف شرائح، نصف عصر العصير، وقطع

11. غسل الفلفل ومكعبات، قطع الغيار

12. السلك الدجاج والليمون والفلفل وعاء

13. إضافة الملح وصلصة الصويا والسكر، والضغط بعد ذلك، نصف عصير الليمون

14. مع عيدان تناول الطعام، وإثارة، والحفاظ عليها 15 دقيقة

15. في الوقت الذي طبق التقديم وخدمة