1. الرنجة
2. إعداد المواد
3. خلال الرنجة العلاج الفطر
4. حرارة تصريف النفط تقلى بداية الكارب
5. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، والحساء تكون بيضاء
6. ضع ماء الزنجبيل، يغطى ويطهى دقيقة خيوط عشرة
7. وضع الفطر والفلفل يغطى ويطهى حوالي ثمانية وسبعين دقيقة
8. رش إعداد المفروم والبصل الأخضر وعاء
9. كامل