المكونات

 

بيض السمان

 

250G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من الفلفل

 بيض السمان السمان طهي البيض ممارسات غسل 1

2 المياه وعاء يغلي

3 البصل، الزنجبيل، كمية الفلفل والملح وصلصة الصويا في وعاء يغلي

4 بيض السمان في وعاء ثم المغلي مع 10 دقيقة

5 بيض السمان المطبوخ مع ملعقة وبات قذيفة ظهر يصبح مكسورة، تمرغ نصف صالحة للأكل