المكونات

 

طحين

 

260G

 

ماء

 

130G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

1 ملعقة شاي

 

 سواغ الذرة كمية لحم الخنزير الأرض كمية كمية كمية من صلصة الصويا والملح شي Sanxiang كمية الدجاج كمية كمية من النبيذ، ونشا الذرة والفلفل q.s. المياه

 1 حزمة لحم الخنزير الأرض نهج اللحوم الطازجة الذرة داخل مضيفا التوابل: الملح، والدجاج، شي Sanxiang، والنبيذ، وصلصة الصويا، وإثارة في اتجاه واحد

وأضاف تليها 2 دقيقة غارقة قبل الماء والفلفل مع التقليب في اتجاه واحد، في كل مرة كان الماء يمتص تماما من اللحم بالإضافة إلى الوقت

3 الماء الفلفل حتى كل وعاء صغير المستخدمة، وأضيف ملعقة صغيرة من النشا هناك، أثار موحد.

4 ثم يضاف داخل الذرة وتخلط جيدا، مما يجعل من لحوم جيدة

5 جميع المواد داخل المكون الرئيسي الاختلاط، لتشكيل العجين، ثم تخميرها لحجم حوالي مرتين

6 ثم يتم إخراجها، والعجن استبعاد الهواء

7 موحدة سحب إلى أجزاء صغيرة

كل قسامة من 8 مجموعة صغيرة مستديرة ثم دلك

9 ثم لفة العجين داخل حافة المتوسطة رقيقة البشرة سميكة

اللحوم الذرة حزم 10

بعد كل 11 جيدا، ووضع باخرة النفط فرشاة فوق تثبيتهم لمدة 20 دقيقة

قوه Lifang ثم الماء البارد 12 والبخار العلوي لمدة 15 دقائق ثم إيقاف الحرارة، أكثر من 3 إلى 5 دقائق ثم يرفع الغطاء عن الحرارة