خضروات مشكلة - الطعام الصيني

كرفس 150 جرام Xiangg Food Yuba 250g Xiangg Food Red Pepper 20g Salt 10g MSG 5g Xiangg Food Sugar 5g Xiangg Food Rice خل الخل 10g Xiangg Food Fragrant Oil 5g
  • 1. يغسل الكرفس ويقطع إلى قطع الماس.

  • 2. قطع المعين بسكين اليام قطري ووضعه في طبق.

  • 3. قطع الفلفل الأحمر دالتون.

  • 4. ضعي 500 غرام من الماء النظيف في الوعاء ، وأغلي المزيج ، وأضيفي قطع الفلفل الأحمر والكرفس واليوبا.

  • 5. يصب الصب في مصفاة فوق الماء البارد للتحكم في الماء ويوضع جانباً.

  • 6. خذ صندوقًا نظيفًا ، وضع كتلة الفلفل الأحمر والكرفس واليوبا التي تتحكم في الرطوبة في الوعاء وأضف الملح وخل الأرز والجلوتامات أحادية الصوديوم والسكر وزيت السمسم واخلطهم جيدًا.