1. يغسل ويقطع الجزر

2. الفلفل الأخضر المبشور

3. ضعي الماء في القدر واغلي

4. ضعي براعم الفاصوليا والجزر واغسليهما مع بعض ، وضعي البراعم والجزر في الماء البارد ليبرد.

5. ضعي القليل من الزيت في القدر ، ضعي جوز الكاجو عندما يكون الزيت دافئًا ، اقليه على نار صغيرة إلى اللون البني الذهبي ، أخرجي واتركيها باردة ، قطعي الكاجو للاستخدام

6. يغسل ويقطع أربع أو ثماني بتلات من الفراولة ، ويوضع براعم الفاصوليا ، والجزر ، والفلفل الأخضر ، والفراولة في قدر ، ويضاف الملح ليتبل بخفة ، ثم يوضع السكر والخل ويخلط

7. بعد الخلط ، ضع أخيرًا جوز الكاجو! مقرمشة ، عطرة!