المكونات

 

بيض السمان

 

600G

 

 مواد السكر جيرانيول 106 القرفة واليانسون الفراولة 2102 فصوص من الكمون 1 ملعقة صغيرة من عرق السوس 6 الزنجبيل 2 ملعقة شاي ملح 2

 متبل الهالوجين البيض السمان أن 1 لإعداد مواد الهالوجين،

2 بيض السمان، شطف لهم بالماء،

3 وعاء، والمياه إضافة السمان البيض وعاء من الماء البارد،

4 النار يغلي، يغلي 1 دقيقة للحفاظ على،

5 قبالة الحرارة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق،

المغلي 6 بيض السمان الماء ينضب، وغسلها مرتين مع الماء، ثم استنزاف المياه،

7 يد توج عاء الجانب، والقوة وعاء الهز،

8 حتى تحطمت جميع السمان قشرة البيضة،

9 خزفي، إضافة نصف المواد الهالوجين المياه وعاء، وأضيف،

10 النار حتى يغلي، يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق،

11 في بيض السمان، ختمها ينضج لمدة 5 دقائق،

بعد 12 قبالة النار، بعد تبريد شامل في الثلاجة، الثلاجة لمدة 24 ساعة، سمحت لذيذ تماما.