دعونا نجعل كيشي الخضار المختلطة أولاً قطع البصل والكرنب والجزر بشكل منفصل

الخضار المبشور المبشور مع القليل من الملح يُحرَّك المزيج بالتساوي ويوضع جانباً لمدة 5 دقائق يمكن أن يؤدي التمليح مقدمًا إلى إخراج الماء من الخضروات قليلاً لن تكون العجة في الخلف مائيًا لقد استخدمت ملح الهيمالايا إذا لم يكن لديك ، يمكنك استخدام الملح العادي.

دعنا نجهز مكونات أخرى بينما يتم تخليل الخضار المقطعة أربع شرائح طماطم شريحتان من لحم الخنزير قليل الدسم شريحة واحدة من الجبن قليل الدسم تجرؤ العديد من الفتيات على عدم أكل اللحوم عند فقدان الوزن يبدو أن الأوراق المريرة للخضروات المريرة كل يوم تتجسد ولكن في الواقع ، يتبع العديد من الشركات المصنعة الآن اتجاه الأكل الصحي لإنتاج إصدارات بديلة من الدهون منخفضة السعرات الحرارية على سبيل المثال ، تكلف الحمايتان قليلتا الدسم الذي أستخدمه هنا 35 سعرة حرارية فقط. شرائح الجبن المقشود هي 30 سعرة حرارية فقط يمكن أن يكون لذيذ ونحيف لذلك ، يجب أن يكون لأحذية الأطفال زوج من العيون الجيدة لاكتشاف إذا ذهبت إلى السوبر ماركت أكثر ، فقد تكون هناك اكتشافات جديدة لذيذة وصحية

بعد حوالي 5 دقائق بعد تخليل الخضار ، من الواضح أن الطفل سيتقلص قليلاً في ذلك الوقت ، كنت أستخدم قطعة من ورق المطبخ لامتصاص الماء سيقلل هذا بشكل كبير من فرصة عدم تكوين الكيشي ثم اخفقي البيض في الوعاء أضف الكمية المناسبة من الفلفل الأسود المسحوق ومسحوق الثوم وفقًا لذوقك واخلط جيدًا normal من الطبيعي ألا يغمر سائل البيض الخضار طالما أن سائل البيض يمكنه لف الخضار المقطعة بالتساوي preferred يفضل الفلفل الأسود المطحون الطازج الرائحة ستكون أفضل بكثير من الفلفل الأسود إذا لم يكن هناك مسحوق الثوم ، فلا يمكنك إضافته لا ينصح بإضافة الثوم النيء ، إذا لم يكن وقت التسخين طويلًا بما فيه الكفاية ، فإن نكهة الثوم قوية جدًا ، مما سيدمر توازن طعم الشطيرة بأكملها.

وعاء ساخن بدون زيت (ملاحظة نصائح) اسكب الخضروات المخلوطة مع سائل البيض في القدر طهي على نار خفيفة على الجانب الذهبي (استخدمته لمدة 5 دقائق) اقلبها واستمر في الطهي حتى يصبح الجانب الخلفي ذهبيًا هنا أستخدم وعاءًا خاصًا على الطريقة اليابانية لـ okonomiyaki إنها صغيرة ومربعة ، مثالية للعجة إذا لم يكن لديك ، يمكنك استخدام مقلاة عادية. من الأفضل تشكيله في شكل مربع من السهل أن يعلق في الخبز ec لأن الوعاء الذي أستخدمه هو أداء غير لاصق فهو جيد جدًا لذلك لم أضع الزيت هنا إذا كنت تستخدم وعاءًا عاديًا ، فمن المستحسن وضع كمية أقل من الزيت لمنع الالتصاق تأكد من إطلاق النار على طول الطريق خلاف ذلك ، من السهل جدًا أن يكون المقلية بالخارج والخضروات التي لم يتم طهيها بعد

بينما ننتظر طهي الفريتاتا ، سنتعامل مع الخبز المحمص في نفس الوقت مقلاة ساخنة تُشوى شرائح التوست مباشرة دون إضافة الزيت حتى تصبح مقرمشة لقد استخدمت هنا نخب أبيض إذا كان هناك خبز القمح الكامل ، فهو بالطبع أكثر صحة (لن أخبرك أن السبب الحقيقي هو أنني اشتريت الكثير من الخبز المحمص الأبيض ويجب أن آكله بنفسي أثناء الركوع )

نقلب الكيشي ونقليه حتى تصبح شرائح الجبن جاهزة تقريبًا دع الحرارة المتبقية تذوب الجبن أكثر لذيذ

بعد أن يصبح الخبز المحمص مقرمشًا ، انشر الخردل الأصفر على الخبز المحمص أنا استخدم ديجون الخردل هنا إذا لم يكن لديك ، يمكنك استخدام الخردل الأصفر العادي (النوع المُضاف إلى هوت دوج ايكيا )

الكيش مقلي وينتهي الخبز بالصوص ثم يمكننا أن نتبع نخب شريحة واحدة من لحم الخنزير qu كيشي الخضار شريحة طماطم شريحة أخرى من لحم الخنزير شريحة أخرى من الخبز المحمص لأجل تجميع السندويشات انتهيت

ها هي صورة مقربة

مع كوب من الحليب أو القهوة a وجبة فطور مثالية