- بيض 1
- القلقاس 100G
- عين التنين 50G
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 وعاء بدوره على الماء لتغلي، إضافة القلقاس المطبوخة
- 2 أخذ يغلي العائمة
- 3 في تبريد الاستعداد البرد
- غسلها 4 اللونجان في وعاء يغلي
- 5 صب البيض ليغلي
- بعد الغليان إزالة الرغوة العائمة 6
- 7 ثم سكب القلقاس يغلي.
- 8 FIG النهائي.