الخطوة 1
نقع في الماء البارد لمدة ثلاث ساعات، وتغيير الماء مرتين في منتصف الطريق، وجوه تنزفالخطوة 2
ووك الباردة، ووضع كمية مناسبة من قشر البرتقال، وبعد خمس دقائق من الماء لتنظيف Xuemoالخطوة 3
حساء، والبقاء بشكل جيد.الخطوة 4
مقلاة فارغة من الزيت الساخن Qicheng، مجرد دخان، إضافة القرفة والثوم والفلفل المجفف، والينسون، أوراق الغار، حريق صغير ويقلب جيدا،خطوة 5
في العظام الكبيرة، صلصة الصويا، صلصة الصويا كمية صغيرة من الحبر، وبحثا عن لون موحد.خطوة 6
بعد 40 دقيقة، يضاف الدجاج ملاعق حساء ... طعم يقرر ما إذا كان الملحخطوة 7
صلصة النار، وفترات غير محددة من الوقت، لمعرفة حية! عن عشر دقائق، رش عموم مع البقدونس يمكن أن يكون.