لوتس
القسم 1
الفلفل الأخضر
1
اكسسوارات الزنجبيل كمية مناسبة من الملح قليل من السكر، قليلا الخل المقلية جذور اللوتس الممارسات الحرير 1 لإعداد المواد اللازمة. 2 جذور اللوتس مقشر، وقطع الأسلاك، إضافة غمر الخل قليلا لمدة 10 دقيقة. (تغيير الماء مرتين في الطريق) 3 جيدة اختار نقع واللوتس سلك استنزاف. المصنف 4 الفلفل الأخضر وقطع الأسلاك، ورغوة قطع الزنجبيل. وضع وعاء 5 عموم النفط، إضافة الزنجبيل رغوة مقلي. 6 أضاف نكهة الفلفل الحار تحريك. 7 صب اللوتس النار الحرير الجذر بسرعة القلي. 8 إضافة القليل من الخل ويقلب. 9 وأخيرا يضاف الملح والسكر والتوابل عموم.