المكونات

 

البطاطا الحلوة الأرجواني

 

1

 

دقيق الأرز الدبق

 

300G

 

 كعكة بكين 100G الاكسسوارات السمسم مناسب

 الحلو والحامض ممارسة السمسم 1 الأرجواني البطاطا الحلوة غسلها، مقشر، مقطعة إلى شرائح، في وعاء البخار.

2 على البخار الأرجواني الحلو الهريس البطاطا وإضافة الأرز والدقيق في العجين.

3 العجين إلى وكلاء من الباطن أصغر، جولة فرك.

4 تأخذ كرة صغيرة، مع الإبهام والسبابة معسر الجانبية حافة بدوره، يتم صغير Wotou الشكل. كعكة بكين في butoxy المبلغ، فم النمر ومن ثم الدورية، وسوف تستمر في تشديد الإغلاق والختم النهائي، والضغط إلى الكعك.

تعكير جانبي السمسم الخبز 5.

وضع 6 مقلاة مسطحة بقليل من الزيت، يحمى الزيت في وعاء بعد عجة.

7 تقلى على الجانبين إلى اللون الأصفر.