لي لونغ السوبر ماركت لشراء الأسماك المجمدة، مقطعة إلى قطع صغيرة.
إضافة النبيذ، والملح، والتوابل الفلفل الخليط، والزنجبيل، وبشكل موحد تعجن منقع لمدة 10 دقيقة.
ثم صب كمية مناسبة من الطحين قرصة موحدة.
بيضة مكسورة في وعاء، والتقاط صينية وتصب فتات الخبز.
الحفاظ جيدا على دقيق السمك طويل لي في خليط البيض لجعل لفة.
الانتهاء منه ثم تلعب لفة في فتات الخبز.
في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
مع صلصة غمس طبق صغير أعد وفقا لالمفضلة لديك، يمكنك استخدام صلصة الطماطم، كنت هنا مع التايلاندية صلصة الفلفل الحار الحلو.
شريحة لحم المقلية الساخنة لتناول الطعام، اه.
