الحجارة الصغيرة البسكويت - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

140G

 

بيض

 

50G

 

 اكسسوارات 30G الزبدة 10G مسحوق السكر

 1 حجارة صغيرة زبدة ممارسة البسكويت 10G، مقاومة تليين

2 المنخفضة للالغلوتين الطحين 140G، منخول

3 صلابة معتدلة مسحوق السكر، ومزيج البيض والزبدة والطحين إضافة، يعجن العجين ترك

4 للفة العجين إلى سمك ورقة من 0.5CM وشك

5 قطع إلى شرائح

6 ثم تقطع إلى قطع صغيرة

7 وضع في مقلاة جيدة وسادة مع رقائق الألومنيوم، وفرشاة طبقة من البيض كله، يمكنك إدخال فرن الخبز. مسخن الفرن إلى 180 درجة، في مقلاة متوسطة، حوالي 25 دقيقة. خبز لسطح ذهبية اللون البني (حوالي 20 دقيقة، بسبب صغر حجم القضيب من الله، والخبز الوقت يمكن اختصارها)