الكوكيز زهرة - الطعام الصيني

"الوقت ينفد الخبز في الاتصال، ولكن لديها مصلحة قوية في - وهذا هو الكوكيز لأول مرة، وهناك العديد من أوجه القصور، تبدو لا المكرر جدا، والمشوية مبالغا فيه، أثقل - يعتبر اللون شبه فشل للأعمال، ولكن أيضا تراكمت لديها الكثير من الخبرة ويخبز لي بعد الطريق، وتحاول أن تفعل أفضل في المرة القادمة ... " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 100G
  • من الزبدة غير المملحة 40G
  • مسحوق الكاكاو 5G
  • بيضة 20G
إكسسوارات
  • حبيبات السكر الأبيض 40G
  • ملح 4/1 ملعقة شاي
  • مسحوق الخبز 4/1 ملعقة شاي
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • مواد جاهزة
  • 2 يضاف الزبد بعد السكر تليين المسببة للاحتباس الحراري والملح، مع خفقت وضربت حتى رقيق، شاحب قليلا مظهر
  • تم إضافة 3 بيضة تليها 2،3 نقطة، في حين اضاف في حين فاز مع خفقت
  • طحين كعكة 4 فرزت ومسحوق الخبز
  • 5 وتخلط جيدا مع ملعقة
  • 6 لتشكيل العجين وجهة ثم
  • يتم تقسيم العجينة إلى قسمين 7
  • نسخة احتياطية 8، وأضيف مسحوق الكاكاو أخرى ببطء والعجن، والعجين حتى تندمج اندماجا كاملا في مسحوق الكاكاو، والكاكاو ويصبح العجين
  • 9 لفة العجين إلى أجزاء العجين 2، مع الزهور تبدو قذف جلخ، وأداة قذف ثم مركز للأنابيب
  • 10 وهما تبادلت وسط العجين
  • 11 صفقة الزهور العجين في الفرن
  • 12 سخن الفرن إلى 180 درجة وتخبز مدة 15-20 دقيقة إلى وسط

نصائح

ويمكن أيضا أن الكوكيز ان تستخدم في صنع قالب آخر.