المكونات

 

زبدة

 

80 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

300 غرام

 

حبيبات السكر

 

30 غراما

 

 إكسسوارات 40 جم سكر بني 40 غ البيض 50 غرام كمية الجليد المياه يوي

 الخنزير الوردي نهج السكر كوكي 1 الزبدة، حبيبات السكر والسكر البني وتسخين المياه للذوبان يي المياه.

2 حتى يذوب السكر تماما وضعت بعد برودة.

3 يضاف البيض ويخلط السائل.

4 منخول إلى الطحين أدنى من الغلوتين.

5 دلك يجب أن يعجن العجين بشكل موحد.

6 من خلال ورقة شحوم مع شوبك للفة العجين في ورقة العجين سمك 4MM، مباشرة الصعب في الثلاجة.

7 استعداد الرسم المطبوعة أو يموت، وأنا لم يكن لديك طابعة، وذلك بفضل رسمت باليد، وتعلق على بسكويت الجنين تعادل مع نموذج سكين حاد.

بعد جيدة ثماني سنوات في الفرن، سخن الفرن إلى 160 درجة.

بعد 9 ACA سخن الفرن، وضعت في خبز الفرن المتوسط 14 دقيقة ويمكن خبز، وكان آخر دقيقتين لالتحديق في، وليس احترق.

10 إزالة الكوكيز بارد، يمكن ملء درجة اللون مع الجليد، صقيع اختفى بعد تحتاج خطوط التعبئة بالتنقيط حوالي 10 ثانية.

11 مخطط تقريبي وثم ملء ملء العيون، والقوقعة، وهي جزء من الأنف.

12 وأخيرا، يمكن للمجفف خبز لتجف.

13 تشطيب