المغلي جلد الخنزير الأول للمياه
Cheuk جيد سكين جلد الخنزير لتتخلص من مكان السماد، وهذه الخطوة للحد من النفط الجلد المجمدة
قطع جلد الخنزير إلى شرائح رقيقة
جلد الخنزير في حليب فول الصويا، والملح في الماء
الحساء المطبوخ في وعاء، والسماح لتبرد، ثم وضعها في الثلاجة
وأخيرا شرائح، وطرح بعض الثوم وصلصة الصويا والخل، كاملة