مكونات

 

عصير البطاطا الأرجواني

 

200 جرام

 

 الملحقات: السكر ، دقيق الأرز ، فتات الخبز ، جبنة الموزاريلا ، معجون الفول ، الزيت

 ممارسة كعكة البطاطا الأرجواني مع سلطة الحرير 1 عصير البطاطا الأرجواني ، البطاطا الأرجواني على البخار مع السكر الأبيض ، الماء مصنوع من آلة الطبخ ، يمكنك أيضًا استخدام البطاطا الأرجواني على البخار مع السكر الأبيض ودقيق الأرز الدبق وفي العجين.

2 اسكب دقيق الأرز اللزج في عصير البطاطس الأرجواني ، وأضف ملعقتين من السكر الأبيض وشكل العجين.

3 العجينة طرية ومقلية لجعلها لذيذة.

4 قسم إلى أقراص متشابهة الحجم.

5 دلكيها وضعيها على شكل مسطح ، ضعي حشوة معجون الفول وجبنة الموزاريلا في المنتصف. لفها مثل الكعكة.

6 لف بعض فتات الخبز على الكعكة ، ثم اضغط عليها بإحكام ليديك لمنع فتات الخبز من السقوط أكثر عند قليها.

7 سخني الزيت في المقلاة ، عندما تكون درجة حرارة الزيت 60 ساخنة ، ضعي البان كيك فيه.