لحم خنزير - الطعام الصيني

"لقد كان لحم الخنزير دائما أن تفعل غير نهج الجنوب، مع لون صلصة الصويا، واليوم لصالح نهج الشمالية مع ألوان الحلوى المقلية طريقة الألوان ولحم الخنزير، لعدم الكثير من ألوان الحلوى المقلية فهم الماضي قد تجرأ على البدء من جديد، وهذه المرة ستكون أول اختبار، فقط لأنني لا أريد أن عاء سيئة من اللحوم جيدة، جيدة، الاستعدادات الكافية مقدما لمعرفة الواقع، جعلت مثل لحم الخنزير لائق، ولون وطعم جيد جدا، هو أن فزنا اثنين من لحم الخنزير التي تسيطر عليها الطبخ، والشخصية، والشعور المصنوع من المقلية حلوى الألوان لحم الخنزير ويبدو أن أكثر لون هونغ ليانغ بعض، وحاسة الذوق أو صلصة الصويا نهج الجنوبي للون أكثر كامل الجسم بعض، وكلاهما له مزاياها وعيوبها، وذلك لتغيير الممارسات من أجل الغذاء المطبوخ في البيت، بل هو أيضا خيارا جيدا ". المكونات
  • لحم خنزير 1500 ز
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر 3 ملاعق طعام
  • نفط كمية مناسبة
  • الينسون 3
  • فلفل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • حرق الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • قطع 1 جونغ حجم كتلة لحم الخنزير، ونزيف في الماء نقع الماء.
  • فرن 2، وسكب الحديد في المياه الباردة في كتلة لحم الخنزير.
  • 3 وضع كمية مناسبة من الفلفل.
  • 4 يغلي، صب الخمر، مريب، المغلي شيويه مو قبالة الحرارة، وإزالة.
  • 5 لإزالة كتلة لحم الخنزير نظيفة وجافة التحكم في الرطوبة، بديلة.
  • 6 ووك يتأهل، إضافة السكر.
  • 7 حريق صغير، يغلي السكر، من الحويصلات.
  • 8 في لحم الخنزير، وإثارة بالتساوي.
  • 9 إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر.
  • 10 تقلى نار متوسطة الحرارة النفط اللحوم والسكر واللحوم المغلفة في طائرة لون موحد.
  • 11 في صلصة الصويا.
  • يحرك حتى لون موحد 12 قطعة.
  • 13 في كمية من الماء الساخن.
  • 14 وأضاف الينسون، تغطية وعاء، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير لمدة نصف ساعة، حتى يصبح اللحم حساء سميك فاسدة.
  • 15 التوابل مع الملح وصلصة النار، يمكنك عموم.

نصائح

1، يمكن المقلية السكر السكر اللون مع السكر والسكر يمكن استخدامها، ودرجة الحرارة لا ينبغي أن تكون مرتفعة للغاية، التي تسيطر على حوالي 180 درجة، يجب غلي منخفض الحرارة بطيئة محتدما، إذا كان الخوف من دهني، يمكن استبدال النفط بالماء. 2 وأوصى بالماء الساخن، وهذا يمكن منع تقليص اللحوم الباردة، والتي تؤثر على طعم. 3، قبل وعاء، يمكنك وضع الدجاج نكهة محسن الغلوتامات أحادية الصوديوم أو قد لا تضيف