كعكة Chongyang (كعكة الأرز معجون الفول) - الطعام الصيني

تُعرف كعكة أرز الفاصولياء أيضًا باسم Yang cake ، ستقع في الحب طالما أنك تأكل لدغة ، لكن الغربلة هي وظيفة متعبة ، وحماتي هي منخلتي ، لقد قمت بنخلها ، ووفرت لي الكثير من الوقت Festival مهرجان Chongyang ، حان الوقت لإعداد كعكة Chongyang لوالديك ، وتتمنى لهم حياة صحية وطويلة. كلما كان المنخل أكثر سمكا ، فإن المنخل جيد جدا ، المنخل مجنون. طحين الأرز اللزج المطحون بالماء 300 غرام نودلز الأرز اللزج (طحين الأرز) 200 جرام ماء 260 جم السكر 150 جرام معجون الفول الكمية الصحيحة التوت البري المجفف الكمية الصحيحة زبيب الكمية الصحيحة
  • مواد التحضير (السكر ، التوت البري ، الزبيب لا تطلق)

  • دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج ومزيج السكر جيدًا

  • أضيفي 260 جرامًا من الماء ببطء ، وقلبيها في مسحوق شبه جاف ورطب ، وافركيها

  • ضعي المسحوق في المنخل وغربليه. سوف يكون غربلة المسحوق أبطأ ، يمكنك استخدام ملعقة أو ملعقة للضغط.

  • يتم تشحيم القالب ومقاومته للالتصاق مقدمًا. انشر طبقة من المعكرونة المنخلية من الأرز وقم بتنعيمها ، ثم قم بغليها في قفص الماء والبخار لمدة 5 دقائق (يمكنك أيضًا استخدام ورق الزيت)

  • بعد 5 دقائق ، قم بإزالة معجون الفول ودهن طبقة من دقيق الأرز

  • يرش بالتوت المجفف والزبيب ويستمر في التبخير لمدة 15-20 دقيقة

  • خبز