مواد التحضير (السكر ، التوت البري ، الزبيب لا تطلق)
دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج ومزيج السكر جيدًا
أضيفي 260 جرامًا من الماء ببطء ، وقلبيها في مسحوق شبه جاف ورطب ، وافركيها
ضعي المسحوق في المنخل وغربليه. سوف يكون غربلة المسحوق أبطأ ، يمكنك استخدام ملعقة أو ملعقة للضغط.
يتم تشحيم القالب ومقاومته للالتصاق مقدمًا. انشر طبقة من المعكرونة المنخلية من الأرز وقم بتنعيمها ، ثم قم بغليها في قفص الماء والبخار لمدة 5 دقائق (يمكنك أيضًا استخدام ورق الزيت)
بعد 5 دقائق ، قم بإزالة معجون الفول ودهن طبقة من دقيق الأرز
يرش بالتوت المجفف والزبيب ويستمر في التبخير لمدة 15-20 دقيقة
خبز