الخطوة 1
دعنا نزيل الشحوم من الحليب أولاً ، سخن الحليب في المقلاة بدون غليان ، 90 درجة كافية.
الخطوة 2
انتظر التبريد ، ستتشكل طبقة من جلد الحليب على السطح ، قم بإزالتها! يمكن أن يزيل الكثير من الدهون.
الخطوه 3
الحليب قليل الدسم طيب ، جانبا.
الخطوة 4
سنقوم بإعداد المكونات ، والجزر المقطعة ، حوالي نصف البصل.
الخطوة الخامسة
بصل مقطع مكعبات. قطع سيء. تقدم ببطء.
الخطوة السادسة
جلب وعاء من الماء ليغلي.
الخطوة 7
ضع شرائح Pleurotus eryngii واسلقها لمدة 3 دقائق. Pleurotus eryngii قطعت إلى قطع أكبر ، مما يجعلني أشعر بمزيد من اللحم. في الواقع ، من الأفضل استبدال Pleurotus eryngii بصدور الدجاج حوالي 60 جرامًا ، لكن لم يكن لديهما. من المستحسن استخدام الدجاج ، أكثر من 50 سعرًا حراريًا ، ولكن الدجاج أكثر ملاءمة للياقة البدنية والعضلات الطويلة.
الخطوة 8
اغسل الماء واستخدمه كقطع غيار.
الخطوة 9
ثم نسكب الماء ، ونشغل الحرارة المتوسطة ، ونضيف البصل والجزر ونقلب مع معجون الكاري. لم أسكب الزيت.
الخطوة 10
يرش بحبيبات الفلفل الأسود ، يضاف مسحوق الكاري حسب الذوق ، يقلى حتى يصبح البصل لين ورائحة.
الخطوة 11
ثم صب Pleurotus eryngii والحليب قليل الدسم ، استمر في الغليان على نار خفيفة حتى يغلي ، سيجمع العصير ، حوالي 15 دقيقة ، وأخيرًا يضيف القليل من الملح للموسم ، لأن هناك الكثير من البصل ، إنه حلو بما فيه الكفاية ، لا حاجة للسكر!
الخطوة 12
الشعرية Konjac ، وشراء قطرات عبر الإنترنت ، انظر هذه السعرات الحرارية ... إنجيل اتباع نظام غذائي.
الخطوة 13
اخذ 200 غرام من شعيرية الكونجاك! لا توجد سعرات حرارية على أي حال ، يمكنك تناول المزيد إذا كان لديك شهية كبيرة.
الخطوة 14
حسنًا ، اسكب الكاري المطبوخ وابدأ في تناول الطعام! بالنسبة للسعرات الحرارية ، قمت بوزن جميع المكونات وحساب السعرات الحرارية ، 287 سعرًا حراريًا ، إذا تم استخدام 60 جرامًا من صدر الدجاج بدلاً من Pleurotus eryngii ، 336 سعرًا حراريًا. أستخدم السعرات الحرارية من الحليب كامل الدسم ، وإذا كان قليل الدسم فيمكن أن يكون أقل.
