شنغهاي المطبخ المحلي _ الأسماك انفجار - الطعام الصيني

المكونات
  • مبروك الحشائش في منتصف 600 غرام
  • زيت السلطة 500 غرام
إكسسوارات
  • ثوم 5
  • الفلفل الحار 5
  • بصل عدة سلالات
عبء
  • نبيذ الأرز 200 غرام
  • عصير الليمون قليلا
  • صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
  • خل 1 ملعقة طعام
  • سكر 30 غراما
  • دجاج قليلا
  • حامض طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 إلى منتصف الكارب البطن الأسود فيلم العشب تنظيفها، وقطع ورقة 1 سم، عصير الليمون، والنبيذ، مخلل 20 دقيقة جارميش
  • 2 شرائح تجف المياه، ورق المطبخ أو مسح، لمنع تسرب أثناء القلي
  • 3 فصوص من الثوم، البصل المفروم والفلفل
  • 4 وعاء البصل المقلية قليلا الفلفل الحار صلصة البيستو وأضاف والخل والسكر وكمية المياه، جعل صلصة الدجاج والسماح لتبرد
  • 5 الاسترخاء وعاء من النفط، والتدفئة النار
  • 6 في السمك، والأسماك بعناية الالتصاقات
  • 7 يقلى السمك حتى شركة، ذهبية اللون بسرعة الى الخلطة لينقع لمدة 10 ثانية. دعونا السمك على الجانبين امتص تماما صلصة
  • نقل إلى لوحة 8