التوفو محشوة - الطعام الصيني

المكونات
  • التوفو الشمالية 1
  • صدور الدجاج 100G
  • بيض 1
  • بصل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح 8G
  • صلصة الصويا 15G
  • النبيذ الطبخ 15G
  • سكر 10G
  • شي Sanxiang 5G
  • صلصة المحار 10G
  • نشاء 25G
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع التوفو إلى مكعبات حول طول 3 سم وعرضها، وحفر حفرة متوسطة مستديرة مع ملعقة، على عمق حوالي 1 سم.
  • 2 اللحم المفروم الدجاج والتوفو سحق التربة المستخرجة، والبيض إضافة أو كمية مناسبة من البصل الأخضر وصلصة المحار والنبيذ، والنشا، شي Sanxiang أثار موحد، منقع لمدة 20 دقيقة.
  • محشوة 3 اللحوم المتبلة في التوفو.
  • 4 ووك بارد النفط، وليس الكثير من النفط، لا يمكن التوفو يكون نصف درجة حرارة الزيت تصل إلى 6 الساخن، والتوفو إضافة.
  • 5 السمك المقلي ذهبية لكل جانب.
  • 6 وعاء ويضاف الملح وصلصة الصويا وmirin والسكر وحساء العظام (لا، المياه يمكن) ضجة
  • 7 كود التوفو في وعاء، لحن جيدة في العصير تغذية، وتغلي بعد الحريق، حريق صغير بطيئة ينضج.
  • بعد 85 دقيقة من التوفو إزالتها، ما تبقى من كمية صغيرة من الماء والنشا وحساء النشا، التوفو يمكن سكب على.