"نرى في السوق لديهم منزل من البطاطا صغيرة، طازجة، جدا، نريد أطباق مسقط تذكر، على الرغم من أن أكثر تكلفة من البطاطا العادية، أو شراء بعض مرة أخرى، واللحم المحترق للطلاب بيتي بسرعة في الاختبار بوبو الدماغ ذلك ". المكونات
- البطاطا الصغيرة اثنان وثمانون
- لحم خنزير قطعة
إكسسوارات
- زنجبيل قطعة
- البصل الأحمر A
- الينسون اثنان
عبء
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا صغيرة فرك نظيفة، لا يمكنك قشر (ستسقط بعض عملية غسل الجلد)، وغيرها من المواد التعامل مع، وليس مقشر الزنجبيل. -
2 لحم الخنزير في الماء البارد ليغلي، وكتل إزالة قطع موحد. -
3 وعاء الساخنة، صب الكثير من النفط، حريق صغير في الصخر السكر ألوان الحلوى المقلية والأصفر عندما يذوب السكر إلى الحويصلات سوف يقلب لون اللحم. (لأن الوقت قصير، أنها ليست جيدة لالتقاط صور فوتوغرافية. كاندي لا يمكن أن تحرق، أو لن يكون هناك طعم مرير.) -
4 إضافة بهار القلي، ثم صب الماء المغلي أو الماء الساخن (لا تستخدم يو المياه الباردة)، والحرارة ويترك على نار خفيفة خمس عشرة دقيقة. (هارد طهي اللحوم، المغلي ذلك.) -
5 ثم إلى أسفل داخل البطاطس، إذا كانت تشعر أنها أقل من المياه، إلا تسخين المياه، ثم إلى كمية من صلصة الصويا وصلصة الصويا والقليل من الخل (يمكن أن تعقد). -
6 إلى نار متوسطة، يترك على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبا قبل بهار مع الملح واللحوم وتعفن (مطعون مع اختبار عيدان على الخط)، ومسحوق البطاطا، عطرة جدا
