تخطي المحتوى المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- حبيبات السكر الأبيض 56G
- زبدة 100G
- مسحوق الكاكاو 5G
- مسحوق الخبز 6G
- حليب 20G
- الشوكولاته الظلام 70G
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
2 كتيمة ذاب الظلام الشوكولاته، يضاف الحليب لتحريك وضع الاستعداد -
3 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر مع خلاط كهربائي حتى الضوء وعلى نحو سلس، وحجم كبير -
4 تدريجيا إضافة البيض، ضربات على نحو سلس -
تم إضافة 5 سيضع زبدة الشوكولاته الخمور، وخلط متجانس مع يد خلاط -
الطحين 6 المنخفضة للالغلوتين، ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز منخول -
بعد 7 الدقيق المصفى المزيج بالتساوي تضاف إلى معجون الشوكولاته، مزيج حتى لا يمكن مسحوق -
واتهم 8 الخليط منقع حقيبة الأنابيب، مقذوف في ورقة كوب (7 كامل يمكن) -
9 في مسخن فرن الخبز (طبقة ما قبل الأخيرة الفرن، كما هو مبين)، أضاءت 180 درجة، لإطلاق نار 160 درجة وخبز 25 دقيقة -
10 الشوكولاته المخبوزة كعكة الكأس وتترك لتبرد، والدخول في كريم حسن تمريرة -
11 ثم الفواكه لتزيين
