"شخصيا مثل جميع أنواع الأصباغ الطبيعية، والأخضر هو الكوكيز الشاي الأخضر تفعل اختيار اللون إضافة ل، هذا الدب الحلو الكوكيز الشاي الأخضر مع بعض لذيذا والحلو في طعم الشاي الأخضر ، ومناسبة لتناول الشاي بعد الظهر هي أيضا مناسبة للأطفال للاستمتاع ". المكونات
- طحين كعكة 185g
- ماتشا 15G
- زبدة 135G
إكسسوارات
- حبيبات السكر 40G
- مسحوق السكر 50G
- بيضة 25G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد العناصر اللازمة -
2 معا ومنخول الدقيق كعكة مسحوق الشاي الأخضر -
حمض الصفراء 3 رعشة خففت السكر، وأضيف مسحوق السكر إرسالها إلى اللون بالتساوي أخف وزنا، وسعت إلى 2-3 مرات الطريق -
4 إضافة تدريجيا خليط البيض على الاستمرار في تمرير -
5 انضم أدنى مستوى جيد غربال مسحوق ماتشا -
وقد أثارت 6 مع ملعقة موحد -
7 لتشكيل العجين، ووضع بعد 20 دقيقة -
8 أعقاب جيدة الشاي الأخضر حقيبة جديدة تحميل العجين، يلف العجين إلى سمك عن 3-5mm -
9 مع شكل القالب هو الدب المضغوط -
10 دافئة أوائل الفرن 180 درجة و 170 درجة وهبوطا 8-12 دقائق -
11 الكوكيز خبز إلى حافة بعض العلبة الصفراء، وإزالة والسماح لتبرد -
12 تأخذ قطعة من الشوكولاته المذابة كتيمة -
13 لاشبال مزينة الشوكولاته وجه منغ منغ
نصائح
1 بيضة بالإضافة إلى متدرج الحرص على عدم وضع فاصل الزيت عن الماء 2، والآن هو فصل الشتاء وضعت I مباشرة مستيقظا، لتستيقظ في الثلاجة لتحديد يوم حار 3، والشوكولاته تذوب يجوز أيضا الميكروويف أو الفرن يمكن التدفئة 4، ودرجة حرارة الفرن لمدة تعديل فرن الشخصية المناسبة، ويفضل بالقرب من المراقبة خبز منع حرق
