طبق الكاري والأرز السريع - الطعام الصيني

يأتي بعد الساعة 12 صباحًا لالتقاط الطفل بعد العمل والعودة إلى المنزل. عند الطهي ، فات الأوان لطهي الطعام ، ثم طهي بعض الأرز مباشرةً لعمل أرز جمبري بالكاري بسيط وسريع ، لذيذ ومغذي. أرز 2 وعاء جمبري 235 غرامًا الكاري الأصلي 2-3 قطع صغيرة Yundou 65 جم زيت الطهي نصف ملعقة طعام النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام الفلفل الأبيض 2 جرام ماء الكمية الصحيحة
  • أولا طهي الأرز ، نسيت التقاط الصور. اغسل الفاصوليا وغسل الروبيان لإزالة الأمعاء المخيفة من الظهر. روبيان ، نبيذ الطبخ ، فلفل أبيض متبل لفترة

  • يوندو يقطع السكين القطري ، ويغلي الماء في القدر ويطهى لبعض الوقت لطهيه. ثم استخدم الماء البارد لوضعه جانبا

  • ضعي القليل من الزيت في المقلاة وصب الروبيان المتبل

  • هذا الروبيان كبير جدًا ، يوجد الكثير من زيت الروبيان ، اضغط على رأس الروبيان للسماح بخروج زيت الروبيان ، لون الشوربة خلفه سيكون جميلًا جدًا ، سيصبح جانبي الروبيان أحمر ويمكن استخدامه لوضع الاستعداد

  • قطع الكاري إلى قطع صغيرة

  • أضف الكمية المناسبة من الماء حتى يذوب الكاري

  • أضف الروبيان وأضف المزيد من الماء. قم بالطهي لبعض الوقت لجعل الشوربة سميكة

  • ثم صب في Yundou ، واطهي حتى تخرج الفقاعات ، أطفئ الحرارة (لا حاجة لوضعها ، فقط ضعها في القدر)

  • في هذا الوقت ، الأرز أيضًا على ما يرام ، احفظ الأرز في وعاء ، وضغطه ، وقم بربطه في الطبق (الأرز مصنوع من قبل الطفل ، ولا يتم الضغط عليه ، وهو فضفاض قليلاً)

  • ارفع القدر وصب الروبيان والحساء ، الروبيان كبير جدًا ، يمكن وضع اثنين فقط

  • كان البيبيماب سميكًا مع مرق الكاري والروبيان ، وقد امتص الكاري من الروبيان ، وقشر الروبيان ، ولفه في صلصة الكاري ، وكان هناك نكهة كاري سميكة ، وكانت لدغة الروبيان لذيذة. صرخت الطفلة لأمها بأنها كانت لذيذة للغاية ، كما لو لم يكن لدي ما يكفي من الوعاء!