"وجبة خفيفة لذيذة للغاية في كافيتريا المدرسة ، والتي فاتتني فجأة بعد التخرج." مكونات
مستلزمات
- نودلز حار خشن 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس 2 شجرة
- الثوم المعمر 1 شجرة
- مسحوق الكمون 1 ملعقة
- ملح 1 ملعقة
- سمسم أبيض 1 ملعقة
- السمسم الأسود 1 ملعقة
- سوبر حار المذاق
- يطبخ حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 اكشط قشر البطاطس واغسلها واتركها جانبا.
- 2 قطع بسمك حوالي 0.7 سم.
- 3 استخدم سكين بطاطس سبايك لتقطيع هذا الشكل ، إنه بسيط جدًا.
- 4 نضع القطع المقطعة في ماء بارد ، ثم تغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين ، ليس طويلاً ، لن يكون الطعم هشاً.
- 5 أثناء عملية السلق ، يمكنك تحضير الملح ونودلز الفلفل الحار والثوم المعمر والكزبرة والكمون وقليل من خلاصة الدجاج وبذور السمسم المطبوخة بالأبيض والأسود.
- 6 بعد سلق البطاطس ، تحكم في الماء ،
- 7 نسكب القليل من الزيت في القدر ونضع البطاطس فيه. ضعي جميع التوابل فيها ، ضعي بذور السمسم والثوم المعمر والكزبرة عندما تكون خارج القدر ، أشعلي النار على نار هادئة ، ويمكنك الخروج من القدر بوقتين سهلين ، ويمكنك إضافة الكمية المناسبة من التوابل حسب تفضيلاتك.
- 8 هذا هو أفضل منتج نهائي من بين كل نوعين من البطاطس ، ويعتقد الآباء أنه لذيذ ، باستثناء الطعام الحار في الصيف.