المكونات

 

لحم الخنزير على ما يرام

 

1000G

 

 اكسسوارات الفول السوداني الملح النفط لتذوق كمية كمية مناسبة الأيمن من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل والفلفل والثوم وقليل من القرفة والقليل من اليانسون السكر القليل القليل القليل، القليل من الكمون

 ممارسة لحم الخنزير 1 تخفيضات لحم الخنزير

قطع 2 بصل إلى أقسام

3 الفلفل اليانسون والقرفة والكمون جاهزة.

4 غسل قطع لحم الخنزير إلى 2 سم قطع -3 سم في الحجم، مسلوق احتياطي المياه.

بعد 5 إلى عموم النفط في ضجة تلون لحم الخنزير، والاستمرار في القلي 2 دقيقة حتى النفط. في صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر والملح ويقلب لمدة 5 دقائق.

6 ثم صب الماء المغلي على المياه السطحية اللحوم لا ينبغي المغلي رغوة المقشود. (كنت إيسن المقلية ألوان الحلوى، ولكن في وقت لاحق وجدت مع هذا الأسلوب، وليس المقلي والسكر، واللون هو أيضا جيدة جدا.)

7 بعد الحريق ليغلي، صب في طنجرة الضغط، إضافة الصلصة المعدة.

8 ضغط لمدة 15 دقيقة.

9 لحم الخنزير مطهو ببطء لذيذ على OK.