لفة التقوقع دسم - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

خميرة

 

4G

 

سكر

 

30

 

حليب

 

160ML

 

 كمية النفط اكسسوارات

 1 التقوقع الدقيق الممارسة حجم الحليب والسكر والخميرة والحليب وتسخين العجين، شينغ 10 دقيقة.

2 وجه العجن، وفرك الشرائط.

وقطعت 3 إلى 40 غراما من كل وكيل من الباطن.

4 من شقة اليد.

لفة 5 العجين إلى سمك موحد.

6 فرشاة على طبقة من النفط.

7 مطوية من قياسها.

8 ملحوظ سكين زهرة على طول خارج من الكعكة مع شفرة سكين.

9 على كلا الجانبين من ناحية عقد الشكل إلى Niechu وسيطة، شينغ 10 دقيقة.

الماء البارد 10 ووك والبخار يغلي لمدة 10 دقائق. يترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق عموم.