المكونات

 

البطاطس

 

3

 

لحم خنزير

 

200G

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية كمية الملح من البصل كمية الزنجبيل من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة صلصة الصويا والفلفل الطبخ النبيذ كمية مناسبة من الماء كمية من الفلفل MSG 3

 ممارسة رقائق البطاطس لحم الخنزير 1 البصل، الزنجبيل، الثوم المفروم الظهر.

قطع 2 لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.

3 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

4 الفلفل مقطعة إلى قطع الفرن.

5 وعاء يصب الزيت، وحرق Qicheng الحرارة.

تدفقت 6 لحم الخنزير ضجة في الأبيض.

7 صب البصل والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.

تدفقت 8 رقائق البطاطس تقلى.

9 الفلفل صب السطح.

10 وضعت في الفلفل الحار صغير يقلب.

11 في كمية من صلصة الصويا.

12 صب كمية صغيرة من النبيذ.

13 في كمية من الماء.

14 الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

15 ألقيت في كمية من الغلوتامات أحادية الصوديوم.

16 القيام الأطباق تصب في طبق.