المكونات

 

سمسم

 

10G

 

طحين

 

100G

 

طحين

 

80G

 

 اكسسوارات 50G زبدة الزبدة 10G الحليب 45G 20G السكر 1 بيضة كمية مناسبة من معجون الفاصوليا الحمراء

 كرات السمسم الأبيض معجون الفول النهج 1 إلى إعداد المواد.

2 السكر إلى الدقيق.

3 زبدة خففت في الدقيق.

4 صب الحليب.

52 ملاعق كبيرة من البيض.

6 ورقة إنتاج المياه والنفط والطحين والسكر والزيوت النباتية، وكلها مختلطة بشكل موحد، ودلك لينة العجين وسلس (اعتمادا على الطحين، وامتصاص الماء، كمية من الحليب لتعديلها، حسب الاقتضاء، أن تأكد من دلك العجين لينة، وليس أيضا تجف).

7 صنع المعجنات. مزيج الطحين والدهن والاستمرار في فرك حتى في المجموعة.

8 العجين جيدا.

9 المعجنات في الماء والنفط و10 أجزاء من الجلد.

10 على المياه مجموعة الجلود المعجنات ومركز النفط.

كانت ملفوفة 11 أسفل مغلقة.

12 يأخذ العجين.

13 وفقا للدائرة.

لفة حزمة 14 من العجين مع شوبك أن ينمو بيضاوي الشكل.

بعد 15 لفة من أصل، طوى من أعلى إلى أسفل.

16 على التوالي لفة جيدة.

17 توالت العجين رأسا على عقب وطرح مرة أخرى تنمو البيضاوي (سوف مرة واحدة لفترة أطول من أول مستطيل).

18 من أعلى إلى أسفل لفة مرة أخرى حتى. ، 1910 أجزاء من إجمالي حجم العجين جيدا واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة (مغطاة بقطعة قماش مبللة أو الاغطية البلاستيكية تذكر).

20 لفة الجولة.

21 الفاصوليا الحمراء لصق على الحزمة.

22 الحزم في حلقة مفرغة.

23 إيقاف. فرشاة السطح كله من البيض.

24 بذور السمسم في وعاء.

25 كرات لفة حول معجون الفول، مع تغطية بذور السمسم.

26 في فرن 170 درجة لمدة 20 دقيقة. سطح الذهبي غرامة عادلة.

27 أحمر الكرة الفول جيدة، هش جدا.