كيك التمر الأحمر على البخار في قدر كهربائية - الطعام الصيني

دقيق عادي 88 تمر أحمر 20 غرام طعام أحمر 20 جرام طعام لبن 1 علبة جرام طعام بيض 1 جرام طعام أبيض سكر أبيض أو سكر بني 99 حبة ماء 66 قطرات مسحوق خميرة 55 زبيب عدة
  • 1. التمر الأحمر المفروم ، كان أفضل ، أفضل ، نقع لمدة 20 دقيقة اكسري العصارة وأضيفي القليل من الماء. الحليب الممتص حلو جدًا لدرجة أنني لا أستطيع المساعدة إلا في تناول رشفة

  • 2. البيض + السكر (السكر الأبيض والسكر البني مقبولة) أنا لا أضع الكثير من السكر البني ، لذلك اللون ليس داكنًا ، لذا ضربت بشدة ضعي القليل من مسحوق الخميرة

  • 3. حليب التمر الأحمر المكسور + مزيج سائل البيض

  • 4. يضاف الدقيق ويخلط جيدا

  • 5. تغطية الغطاء لمدة نصف ساعة

  • 6. حرك العادم برفق بعد التدقيق ينقسم إلى وعاءين (زيت الفرشاة في الوعاء لتسهيل إزالة القالب) يمكنك وضع بعض الفواكه المجففة التي تحب تناولها أضع الزبيب

  • 7. نسيت التقاط الصور في الوعاء تبخير لمدة 30 دقيقة في وعاء ماء بارد أطفئ النار لمدة 5 دقائق أخرى يبدو قبيحًا قليلاً ، بعد كل شيء ، قم بذلك لأول مرة

  • 8. إزالة القوالب هذه على ما يرام

  • 9. المنظر الأمامي

  • 10. اثنين من المقالي الصغيرة على البخار ، وهذا يبدو محرجا بعض الشيء

  • 11. عملية إزالة القوالب هذه ليست جيدة جدًا ، لزجة قليلاً النفط ليس في مكانه