المكونات

 

الأرز الدبق

 

100G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية كمية من صفار البيض كمية مناسبة من نبيذ الأرز Zongye كمية من الفلفل والملح لكمية من نشا الذرة

 الزلابية كونج كرات اللؤلؤ نهج الأرز الدبق، وغسل، بدوره على الماء لنقع 12 ساعة، واستنزاف، وأوراق الخيزران مع حار مغلي لفترة من الوقت، انتشرت على لوحة؛

2 فرم لحم الخنزير حشو في وعاء

3 البصل الأخضر والزنجبيل المفروم ناعما

4 البصل والزنجبيل في اللحوم، والنبيذ Gachot، صفار البيض والملح والفلفل والنشا الجاف

يقلب 5

6 واحد اللحم الفرعية مقذوف اللحوم واللحوم Yuangun على كل طبقة من الأرز، على لوحة مغطاة Zongye

7 وعاء ماء يغلي، في طبق، واستنزاف والبخار يقلب 20 دقيقة.