الخطوة 1
يطهر الملفوف الأرجواني دون رقابة الجافة.الخطوة 2
الأرجواني ورقة الملفوف تمزيقه القيت في دلو خلط والتحريك تعيين مكسورة.الخطوة 3
مقدار استخدام المياه من على البخار الأرز، وخلاط وضربت حتى كسر.الخطوة 4
تم تصفية بقايا مع غربال، الرشح عصير. يمكنك تغلب على أزمة بقايا من الرطوبة الزائدة.خطوة 5
يغسل الأرز وتصب في طنجرة الأرز.خطوة 6
غيض من المياه وفقا لطبخ الأرز، إضافة ما يكفي من عصير الملفوف الأرجواني، والأرز على البخار.خطوة 7
بعد السماح لتبرد كسر الأرز تبخير جيد، الخل 3 ملاعق سكر و 1/2 ملعقة 1 ملعقة طعام صلصة الصويا وتخلط جيدا. صب المزيج قليلا في الأرز.الخطوة 8
ملء مع الكرة الأرز العفن نصف كمية الأرز، ووضع الخيط الأوسط، مثل ذلك يمكن إضافة بعض المخللات والطعم الغني.الخطوة 9
ثم ملء النصف الآخر من الأرز.الخطوة 10
كرات الأرز مع العفن ضغط بإحكام.الخطوة 11
تجريد الآخر.الخطوة 12
قطع أطوال مناسبة مع الأعشاب البحرية نوري، والأرز إلى الحزمة.