شوربة الملفوف الحارة الكورية اللذيذة - الطعام الصيني

ينمو الملفوف الحار في بلدة صغيرة على الحدود ، وهو طعام شهي يجب أن تصنعه الأمهات كل شتاء. هناك العديد من البروبيوتيك في الملفوف الحار ، وهو ليس لذيذًا فحسب ، بل جيدًا للصحة أيضًا. حساء الملفوف الحار هذا لا يرضي فقط حاسة التذوق ، ولكن أيضًا الاستمتاع البصري ، أهم شيء هو أنه سهل التحضير بشكل خاص ، والطعم جيد بشكل خاص ( ) دعونا نجعله معًا! الكيمتشي 1/4 شجرة لحم الخنزير البطن الكمية الصحيحة التوفو الكمية الصحيحة بصل أخضر ، زنجبيل ، ثوم الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة خلاصة الدجاج الكمية الصحيحة
  • تحضير جميع المكونات: الملفوف حار مقطعة إلى قطع (أحب استخدام مقص المطبخ لقطع إلى قطع ) شرائح التوفو وشرائح بطن لحم الخنزير ، لا تقطع سميكة للغاية. يتم قطع البصل والزنجبيل والثوم كما هو موضح.

  • يقلب بطن لحم الخنزير بالزيت حتى يتحول إلى اللون الأصفر قليلاً ، ويضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى عدة مرات.

  • أضف شرائح الكرنب الحارة واستمر في التقليب لبعض الوقت ، إذا كان هناك حساء ملفوف حار ، أضف بعض حساء الملفوف الحار أفضل. إضافة الماء.

  • بعد الغليان ، أضيفي الملح والدجاج إلى الذوق ، وفي هذا الوقت يجب تذوق الحساء وإضافة الملح حسب ذوقك. ثم يضاف التوفو ويطهى لبعض الوقت ، حساء الكرنب الحار اللذيذ جاهز.