تحضير جميع المكونات: الملفوف حار مقطعة إلى قطع (أحب استخدام مقص المطبخ لقطع إلى قطع ) شرائح التوفو وشرائح بطن لحم الخنزير ، لا تقطع سميكة للغاية. يتم قطع البصل والزنجبيل والثوم كما هو موضح.
يقلب بطن لحم الخنزير بالزيت حتى يتحول إلى اللون الأصفر قليلاً ، ويضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى عدة مرات.
أضف شرائح الكرنب الحارة واستمر في التقليب لبعض الوقت ، إذا كان هناك حساء ملفوف حار ، أضف بعض حساء الملفوف الحار أفضل. إضافة الماء.
بعد الغليان ، أضيفي الملح والدجاج إلى الذوق ، وفي هذا الوقت يجب تذوق الحساء وإضافة الملح حسب ذوقك. ثم يضاف التوفو ويطهى لبعض الوقت ، حساء الكرنب الحار اللذيذ جاهز.